对于北京亚麻籽油加工厂来讲,在生产北京亚麻籽油时,会采用到不同的生产工艺。所以,生产出来的亚麻籽油,品质,生产成本都是不一样的。那么,北京亚麻籽油厂家在生产时,普遍会采用哪几种生产工艺,具有怎样的优缺点。
如果采用冷榨,简炼的生产工艺,可以很好的保留亚麻籽油中营养成分,且通过减少精炼过程,减少亚麻籽油与氧气的接触,延长亚麻籽油的保质期。但采用这种生产工艺也存在一些缺点,如没有脱水,脱臭环节,使亚麻籽油中残留的水分,磷脂在高温下产生泡沫或冒烟。
如果采用热榨,精炼的生产工艺,亚麻籽油在经过精炼后,油质更加清澈透明,观感很好,在高温加热时也不易冒烟,或产生泡沫。而亚麻籽油的精炼工艺主要包括过滤,脱水,脱臭,脱色,脱蜡,精细过滤等。然而亚麻籽油在经过精炼后,将大幅度缩短亚麻籽油的保质期。